Prostředí

Prostředí odpovídá potřebám věku 12 – 15 let.
Zahrada je prostředím, kde se uplatňují fyzické a duševní síly a společně vytváří jednotu. Studenti získávají zkušenosti v práci v týmu, zodpovědnost.
MiniPenzion dává možnost vyzkoušet práci v oblasti hoteliérství.
Obchůdek dává možnost zkušeností z oblasti financí.
Bufet dává možnost vyzkoušet práci v gastronomii.
Třída je příjemná, světlá, každý student má místo ke své práci. Podobá se otevřené kanceláři, kde studenti pracují v týmech. Studenti potřebují vlastní notebooky, aby mohli zpracovávat prezentace, grafy, tabulky, dokumenty.